冷庫自動(dòng)化具有廣泛的市場前景

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，加快了農(nóng)產(chǎn)品深加工，食品精加工及冷凍冷藏迅猛發(fā)展。冷庫作為食品低溫流通的中樞環(huán)節(jié)，在食品生產(chǎn)加工儲(chǔ)藏中發(fā)揮著越來越重要的作用。隨著我國人民生活水平的提高，對(duì)冷凍冷藏食品的需求比重必定越來越高，冷庫自動(dòng)化具有廣泛的市場前景。
　近幾年來，我國冷庫建設(shè)發(fā)展十分迅速，主要分布在各水果、蔬菜主產(chǎn)區(qū)以及大中城市郊區(qū)的蔬菜基地，如上海、江浙以及湖北、河南等地，重要的運(yùn)輸港口的冷庫需求量也比較大。同時(shí)對(duì)冷庫噸位、規(guī)模和形式的要求越來越高。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和制冷行業(yè)的發(fā)展，在食品生產(chǎn)加工儲(chǔ)藏中，采用新的冷庫模式。它以全新的建筑理念即標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化、工廠化等替代了原有冷庫類建筑的建造模式及運(yùn)營方式。
　　
　　在目前的冷藏行業(yè)，特別是在乳制品行業(yè)和冷凍食品行業(yè)，集約化生產(chǎn)程度在提高，市場在不斷擴(kuò)展，消費(fèi)者的需求在增加，但是大多數(shù)的冷庫還是比較原始的人工搬運(yùn)的狀態(tài)，工作環(huán)境十分惡劣，對(duì)于制冷來說，能源浪費(fèi)很大，所以從現(xiàn)在的趨勢來看，冷鏈行業(yè)對(duì)于自動(dòng)化倉庫的需求還是有的，一定會(huì)朝著自動(dòng)化這一方向慢慢地改進(jìn)。
　　
　　我國在智能化作業(yè)發(fā)展方向一直都很有很明確的目標(biāo)，除數(shù)控機(jī)械業(yè)內(nèi)的不斷學(xué)習(xí)進(jìn)取外，隨著技術(shù)的穩(wěn)定，將冷庫行業(yè)自動(dòng)化控制作業(yè)也作為一個(gè)發(fā)展重點(diǎn)，響應(yīng)著國家對(duì)節(jié)能、環(huán)保、降耗，高效發(fā)展的號(hào)召，冷藏倉庫的管理和動(dòng)作等方面都進(jìn)行了加強(qiáng)，更推進(jìn)了冷藏倉庫產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和經(jīng)常增長方式的轉(zhuǎn)型。
　　
　　自七十年代起，繼美國之后，日本、法國等先后研究設(shè)計(jì)了微機(jī)控制分散式制冷系統(tǒng)，而且發(fā)展很快。這主要是由于其系統(tǒng)簡單，實(shí)現(xiàn)微機(jī)全自動(dòng)控制，既節(jié)約能源，又確保食品的貯藏質(zhì)量。采用微機(jī)控制和調(diào)節(jié)生產(chǎn)過程，使制冷裝置保持在最經(jīng)濟(jì)、最合理的工況下運(yùn)行，使食品在冷加工和冷藏過程中保持最好的質(zhì)量，同時(shí)可以降低經(jīng)營管理費(fèi)用。
　　
　　冷庫是生產(chǎn)經(jīng)營的重要基礎(chǔ)設(shè)施，隨著我國人民生活水平的提高，對(duì)冷凍冷藏食品的需求比重必定越來越高，美國的人口是我國人口的六分之一，冷庫容量卻是我國的3.5倍；日本的人口只有我國的十分之一，而冷庫容量是我國的2倍；從市場發(fā)展趨勢看，我國現(xiàn)有冷庫容量還嚴(yán)重不足，技術(shù)水平和效率還十分低下。自動(dòng)化冷庫具有廣泛的市場前景。未來冷庫設(shè)計(jì)更加趨于優(yōu)化，自動(dòng)化控制程度逐步提高，政府安全生產(chǎn)和質(zhì)量監(jiān)督等管理部門對(duì)冷庫的監(jiān)管力度大大加強(qiáng)。